Battalbey Çiğköfte Kurucusu ve Yönetim Kurulu Başkanı Sait Aybak, verdiği röportajda sektöre nasıl girdiğini anlatırken çekirdekten yetişmenin öneminden bahsetti ve "Ben ortaokul ve lise döneminde bile restoranlarda çalıştım ve o dönemlerden kendi işletmemin hayalini kuruyordum." diyerek vizyon sahibi olmanın ve hedefe yönelik kararlılıkla çok çalışmanın öneminden bahsetti.

Battalbey Çiğköfte'nin Kurucusu ve Yönetim Kurulu Başkanı Sait Aybak verdiği Show TV'ye verdiği röportajda çiğ köfte sektörünün artan ivmeyle büyüdüğünün altını çizerek Adıyaman'a has yerel bir lezzetin ihracat edilebilir bir ürün olduğundan bahsederek yurtdışı hedeflerine değindi.

Sait Aybak, Battalbey adıyla Et Döner ile Çiğköfte konseptini birleştirerek halkımıza yeni bir deneyim sunmakta ve bu iki yerli ve milli ürünümüzün aynı ortamda satılmasıyla bir model geliştirerek yaygınlaştırıp global'de yeni bir marka oluşturma hedefi bulunmaktadır.

Adıyamanlılar, patent sevincini İstanbul'da kendilerine özgü 'harfane gecesi' kutlamasında halaylar ve türkülerle birlikte çiğ köfte yaparak kutladı. Etsiz Çiğ köfteciler Derneği (ÇİĞDER) Başkanı Sait Aybak, "Biz Adıyamanlılar çiğ köfteyi sanayileştirdik, markalaştırdık. Çiğ köfteyi bütün Türkiye'ye tattırdık. Türkiye sınırları dışına da taşıdık." dedi.

"Sizden biri ve Sizin Adayınız" sloganımızla çıktığımız bu kutlu yolda, Adıyaman 1. Sıra Milletvekili Adayı olarak milletimize var gücümüzle hizmet etme aşkıyla başta Yeniden Refah Partisi Genel Başkanımız Sayın Dr. Muhammed Fatih Erbakan'ın liderliğinde ve diğer parti üyelerimizin desteğiyle davamıza devam edeceğiz.

Adıyaman olmak üzere tüm Türkiyemiz için elimizden gelen tüm imkanları seferber ederek gençlerimizden kıymetli büyüklerimize kadar her kesimin ihtiyaçlarına cevap verecek ve milletimizin sesini meclisimizde en yüksek sada ile duyuracağız ve getirmiş olduğumuz projelerle ülke olarak kalkınmaya katkı sağlayacağız.

İstanbul'da senede bir defa düzenlenen Adıyaman Tanıtım Günleri Etkinliği'nde Adıyaman Futbol Kulübü Başkanı Sait Aybak, futbolu sevdirecek hamlelerin yapıldığını ve Adıyaman Futbol Kulübü'nün bu faaliyetlere ön ayak olacağının altını çizdi. Adıyaman özelinde yapılan bu tür etkinliklerin sayısının artması gerektiğini belirterek birlik ve dayanışmayı ve her sene eski hemşerileriyle sohbet ederek azda olsa memleket özlemi giderdiğini söyledi.

Ülkemizde yeri kesin olarak bilinen iki sahabeden biri olan ve Resûlullah'ın: "Ben onun hakkında hayırdan başka bir şey bilmiyorum!" dediği Hz. Safvan Bin Muattal’ın (r.a) makamındaki gönül buluşmasına destek veren Sait Aybak gönün anlam ve önemine dair konuşma yaparak, Adıyaman Valiliğine, Adıyaman Belediyesine, Milletvekililerimize, ilçe kaymakamlarımıza, İlçe belediye başkanlarımıza, Bürokratlarımıza, STK temsilcilerimize, basın mensuplarımıza ve tüm vatandaşlarmıza şükranlarını sundu.

İstanbul'da düzenlenen Adıyamanlılar Vakfı İftar Programı'na binlerce kişi katıldı. Sait Aybak konuşmasında vakfın kuruluş amacından verilen hizmetlerden bahsedip "Bizi yalnız bırakmayan Milletvekillerimize, Kaymakamlarımıza, Belediye Başkanlarımıza, Siyasi Parti Başkanlarımıza ve temsilcilerine Stk temsilcilerimize, bürokratlarımıza, Muhtarlarımıza ve hemşehrilerimize şükranlarımı sunarım." diyerek teşekkür etti.

İstanbul Zeytinburnu Çırpıcı Sosyal Tesisi'nde düzenlenen Gönüller Şehri Adıyaman Paneli'nde sanat, akademi ve iş dünyasında birbirinden değerli isimlerin yer aldığı panel Sait Aybak Adıyaman kültürüne ve tarihi temellerine dair yaptığı konuşmasında bu değerlerin korunarak yaşatılması ve tanıtımının ell birliği özellikle gençlere aktarılması gerektiğindenn bahsetti. Adıyaman'a yapmış olduğu maddi ve manevi desteklerden ötürü plaket takdim edildi.

Kariyer Günleri buluşmasında Sait Aybak gençlere ilkokuldan bugünlere gelme sürecini karşılaştığı zorluklarıyla birlikte ve bu zorluklarla nasıl mücadele ettiğini anlattı. Gençlerin okumasını ve okuduktan sonra eğer isterlerse ticarete geçiş yapabileceklerinden bahsederek imkanların ve fırsatların bu dönemde daha kolay olduğunun altını çizdi.

Adıyamanlılar Vakfı Genel Başkanı Sait Aybak, Adıyaman şube başkanı Abdulhamit Ünsal, Danışma kurulu başkanı Salih Kaya ve Adıyaman Üniversitesi Rektörü M.Talha Gönüllü ile beraber Adıyaman Üniversitesini Destekleme Vakfı adına tertiplenen zeytin ağacı dikim etkinliğine katılarak ağaç dikiminin genç nesillere bırakılacak en büyük miraslardan olduğuna vurguladı.